Thyroïdite & Hashimoto : Tout ce que vous devez savoir

Qu’est-ce qu’Hashimoto ?
La thyroïdite d'Hashimoto est une affection auto-immune dans laquelle les anticorps attaquent le tissu de la glande thyroïde, une petite glande à la base de votre cou sous la pomme d’Adam menant à une inflammation chronique. Le terme « thyroïdite » désigne l’« inflammation de la glande thyroïde ».
Pour être clair, la thyroïdite d'Hashimoto est une condition auto-immune qui déclenche un problème de thyroïde, PAS l’inverse. En raison de cette inflammation, le système immunitaire s’attaquera à lui-même.

Les femmes sont 10 fois plus susceptibles d’avoir la thyroïdite d'Hashimoto que les hommes. Il peut se produire chez les adolescentes et les jeunes femmes, mais le plus souvent apparaît à l’âge moyen.
La diminution des hormones thyroïdiennes qui en résulte a un impact sur les cellules de tout le corps, provoquant des symptômes tels que:
Fatigue
Prise de poids
Maux de tête et migraines
Perte et fragilité des cheveux, des ongles et de la peau
Avoir froid tout le temps
Règles irrégulières
Visage enflé, rétention d'eau
Problèmes de fertilité
Digestion lente et constipation
Difficultés de concentration
Dépression
Douleurs musculaires et articulaires
Perte de tonus musculaire
Ces symptômes peuvent être vagues au début, mais l’inflammation peut entraîner une hypertrophie de la thyroïde (goitre) et des nodules thyroïdiens au fil du temps.
Elle peut aussi accompagner d’autres maladies auto-immunes ou des troubles hormonaux comme le diabète, la maladie d’Addison, la maladie de Graves, l’anémie pernicieuse et le vitiligo.
La thyroïdite de Hashimoto, une maladie progressive
Dans les premiers stades de la destruction des tissus thyroïdiens, lorsque vos anticorps sont à la limite positifs, le corps compense, produisant plus d’hormones pour maintenir les niveaux d’hormones normaux. À ce stade, votre thyroïde est encore proche d’être entièrement fonctionnelle.
Même si des anticorps peuvent être présents dans le sang, il peut s’écouler de nombreuses années avant l’apparition des symptômes.
Progressivement, comme les cellules immunitaires détruisent plus de tissu thyroïdien, la glande perd la capacité de compenser, et la production d’hormones thyroïdiennes diminue. Vous pourriez commencer à ressentir des signes que les anticorps continuent d’attaquer votre glande thyroïde au fil du temps.
Finalement, la glande perd sa capacité à produire des hormones thyroïdiennes.
Souvent, les anticorps thyroïdiens peuvent être le premier indicateur d’un problème thyroïdien. Bien que la présence d’anticorps thyroïdiens ne signifie pas nécessairement que vous souffrez d’hypothyroïdie, elle indique une attaque continue contre la thyroïde, ce qui augmente votre risque de troubles thyroïdiens futurs.

Les tests à faire
Un tableau thyroïdien complet comprenant l’hormone stimulant la thyroïde (TSH), le T3 (libre et total), le T4 (libre et total) et le T3 inversé devrait être évalué en utilisant des gammes de médecine fonctionnelle.
La TSH mesure comment la glande pituitaire du cerveau communique avec la thyroïde, indiquant une hypothyroïdie lorsqu’elle est élevée. Une TSH normale n’exclut pas à elle seule les problèmes de thyroïde, car il s’agit d’une mesure indirecte de la fonction.
La T4 mesure l’hormone thyroïdienne non liée biodisponible et est un marqueur de la fonction thyroïdienne basse lorsqu’elle diminue.
Dans les tissus périphériques, T4 est converti en T3. Une T3 faible indique une diminution de la fonction thyroïdienne ou un problème de conversion, qui survient souvent avec un stress chronique, une inflammation ou une charge toxique élevée.
Certains T4 sont également convertis en T3 inversé, qui sert de « frein » en faisant concurrence au T3 libre pour les récepteurs cellulaires. Le T3 inversé élevé peut causer une hypothyroïdie et reflète habituellement un problème systémique comme l’inflammation chronique.
En outre, les tests pour la peroxydase thyroïdienne (TPO) et antithyroglobuline (TG) anticorps aident diagnostiquer Hashimoto.
Une approche fonctionnelle pour détecter Hashimoto comprend le dépistage pour un panel thyroïdien complet, et l’évaluation des nutriments thyroïdiens de soutien, des marqueurs de la santé intestinale, des sensibilités alimentaires, et de la capacité de désintoxication.
CAUSES POSSIBLES DE LA MALADIE DE HASHIMOTO
La santé intestinale
Les problèmes digestifs sont un lien commun chez ceux qui souffrent de la thyroïdite de Hasmioto :
Constipation
Acide gastrique faible
Dysbiose
Inflammation intestinale
Manque d’absorption des nutriments, en particulier des minéraux
Manque de protéines animales dans l’alimentation
Manger trop d’aliments transformés et emballés
Graines et noix rancies et huiles traitées inflammatoires
SUGGESTIONS D'ALIMENTS
Puisqu’il y a une connexion intestinale significative avec Hashimoto, nous voulons éliminer tout ce qui peut déclencher l’inflammation et la réponse immunitaire. Le but est de garder le régime alimentaire aussi anti-inflammatoire que possible. Cela signifie l’élimination des déclencheurs alimentaires qui peuvent causer l’inflammation.
Les aliments à éviter :

Gluten - la consommation de produits contenant du gluten pourrait aggraver la situation et entraîner d’autres complications. Lorsque le gluten est consommé, chez certains patients, le système immunitaire voit la substance comme un composé pathogène, ce qui incite le système immunitaire à attaquer le gluten. Cette réaction du système immunitaire entraîne un certain nombre de complications potentielles. La muqueuse de l’estomac est affectée d’abord, ce qui peut conduire au développement de symptômes gastro-intestinaux. En outre, le système immunitaire peut aussi commencer à s’attaquer à d’autres tissus sains du corps – lorsque la maladie de Hashimoto existe avec une sensibilité au gluten, elle provoque une aggravation de la réaction auto-immune qui se produit avec la maladie de Hashimoto.
Grains et légumineuses - Les lectines peuvent spécifiquement déclencher des cellules thyroïdiennes qui « parlent » aux cellules immunitaires et les attirent vers la glande thyroïde, un processus semblable à celui qui se produit dans le pancréas d’une personne diabétique. Ceci est considéré comme l’une des premières étapes de la destruction auto-immune de la thyroïde. La lectine trouvée dans le blé est l’un des déclencheurs alimentaires les plus courants. Les lectines peuvent être toxiques pour l’intestin; elles adhèrent à la couche protectrice de l’intestin appelée muqueuse, qui provoque ensuite la prolifération incontrôlée de mauvaises bactéries et le passage de nombreuses autres particules alimentaires à travers la barrière intestinale par ailleurs étanche. C’est une forme de fuite intestinale.
Les goitrogènes des aliments (crus) : Les goitrogènes sont des composés de certains aliments qui inhibent l’absorption d’iode dans l’arrêt de la glande thyroïde en arrêtant la synthèse de T4 et peuvent être neutralisés par la cuisson, la fermentation ou la cuisson à la vapeur.
Produits laitiers- Hautement allergène et difficile à digérer laissant des protéines non digérées qui peuvent déclencher une réponse auto-immune et favoriser l’inflammation et la production de mucus. Souvent sur-traité, et mauvaise source de protéines, peut également être contaminé par des antibiotiques, des hormones et des toxines provenant des vaches.

Les aliments à privilégier :
Protéines - Protéines animales : Œufs biologiques de poules élevées en plein air, saumon sauvage, maquereau et hareng, poulet biologique et élevé en plein air, viande de bœuf d’élevage local nourrie à l’herbe, agneau nourri à l’herbe, noix et graines biologiques, en particulier les amandes, les noix de pécans)

Bons lipides - Nous avons besoin de graisses pour maintenir l’intégrité de la membrane cellulaire et de fonctionner avec la fonction cérébrale.
La vitamine E, qui aide à prévenir les dommages causés par les radicaux libres, renforce l’immunité.